Giresun'da kaçak hayvan kesimleri mücadele seferberliği

Giresun'da kaçak hayvan kesimleri mücadele seferberliği

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yaptığı yazılı açıklamada, 2022 yılının Eylül ayından itibaren Vali Enver Ünlü'nün himayelerinde; Giresun'da kaçak hayvan kesimleriyle ilgili seferberlik başlatıldığını açıkladı.

Bu kapsamda veteriner hekim sağlık kontrolünden geçmeyen ve kaçak kesim neticesinde elde edilen kırmızı etlerin toplum ve çevre sağlığı üzerinde oluşturduğu tehdidin bertaraf edilmesi amacıyla il genelinde kaçak hayvan kesimleri ile topyekün mücadele seferberliği başlatıld.

Öncelikle kırmızı et satışı yapan/toplu tüketime sunan hedef kitlenin (kasaplar, marketler ve lokantalar) eğitilmesine yönelik çalışmalar gerçekleştirildiği bildirildi.

KESİM RAPORUYLA SEVKİYAT YAPILIYOR

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada şöyle denildi:

"Sağlıklı kırmızı et üretimi, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı,  Gıda ve Yem Kanunu kapsamında; İl Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından onay (ruhsat) verilmiş kesimhanelerde (mezbahalarda) sığır cinsi ve koyun keçi türü hayvanların resmi veteriner hekim gözetiminde kesilmesi ve kesim sonrası veteriner hekim tarafından yapılan muayene sonucunda uygun görülen karkasların sağlık işareti ile damgalanarak tüketime sunulmak üzere kasap, lokanta ve et satış reyonu bulunan marketlere kesim raporu ile birlikte sevkiyatı neticesinde gerçekleştirilmektedir."

Damgası olmayan etler kaçak et olarak değerlendiriliyor

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, besicileri de uyararak kaçak et kesimlerinde ciddi idari para cezaları uygulandığını vurguladı.

Yapılan yazılı açıklamada şöyle denildi:

"Sağlık işareti (et damgası) ve kesim raporu bulunmayan kırmızı etler, kaçak kesim sonucunda elde edilmiş etler kapsamında değerlendirilmekte olup ruhsatlı mezbaha dışında kesim yapanlar  ve kesim sonrası hayvansal atıklarını doğaya bırakanlar hakkında; 5996 sayılı Kanun ile 2872 sayılı Çevre Kanunu kapsamında idari para cezası uygulanmaktadır. Ayrıca Türk Ceza Kanununun 186'ncı maddesinde zikredilen "Kişilerin sağlığını ve hayatını tehlikeye sokacak biçimde bozulmuş, değiştirilmiş her tür yenilecek veya içilecek şeyleri veya ilaçları satan, tedarik eden, bulunduran kimse…" hükmü kapsamında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunulmaktadır."