Modern kesimhane inşaatında sona gelindi

Modern kesimhane inşaatında sona gelindi

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Angın, Dereli’nin de aralarında olduğu bazı ilçelerde yapımı süren modern mezbahanelerin yapımında sona gelindiğini söyledi.

Angın, yaptığı açıklamada, Dereli, Görele, Tirebolu ve Yağlıdere için hazırlanan ve Doğu Karadeniz Projesi (DOKAP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığına sunulan "Evcil Tırnaklı Hayvan Eti Üreten Modern Kesimhane (Mezbaha) Yapım Projeleri"nin onaylanmasının ardından belediyeler tarafından inşa edilen modern kesimhanelerde sona yaklaşıldığını belirtti.

5 milyon 325 bin lira bütçe bedeliyle müdürlük tarafından projelendirilen kesimhanelerin faaliyete başlamasıyla birlikte yöre halkının hijyenik şartlarda veteriner hekim kontrolünde üretilmiş sağlıklı ve kaliteli kırmızı ete ulaşmasının hedeflendiğini kaydeden Angın, “Bunun yanı sıra kontrolsüz kırmızı et tüketimiyle hayvanlardan insanlara bulaşabilen olası şarbon, tüberküloz ve diğer zoonotik karakterli hastalıkların da önüne geçilmesi amaçlanmaktadır. Öte yandan modern mezbaha ve hayvan pazarları bölgesel hayvancılığın ve ticaretin gelişmesine de katkı sağlamaktadır” dedi.

Angın, il genelinde 5 onaylı kesimhanenin faaliyet gösterdiğini Dereli, Görele, Tirebolu ve Yağlıdere belediye kesimhanelerinin de onay alarak faaliyete geçmesiyle birlikte modern kesimhane sayısının 9'a yükseleceğini ifade ederek, şunları belirtti:

“Nüfusu az olan ilçelerimiz ise kendilerine en yakın kesimhaneden hizmet alabilmekte ve tesislerin kapasite kullanımı da artmaktadır. Böylece Giresun ilimiz bu projenin sonuçlanmasıyla birlikte modern mezbaha altyapısına kavuşan İller arasında yerini almıştır. Ayrıca İl Müdürlüğümüz tarafından 2020 yılında Giresun Belediye Başkanlığı için hazırlanan kesimhane yapım projesi de DOKAP tarafından 4 milyon 100 bin lira bütçeyle onaylanmış ve yatırım programına alınmıştır.

Çiflikten Sofraya Gıda Güvenliği prensibi doğrultusunda hareket eden il müdürlüğümüz, gıda denetimlerinin yanı sıra belediyeler ve diğer paydaş kurumlarla teknik işbirliği içerisinde halk sağlığını korumaya yönelik modern gıda üretim tesislerinin de faaliyete geçirilmesi için çalışmalarına aralıksız devam etmektedir.”